Montefalco Rosso DOC 2021

Vitigni: Sangiovese 60%, Merlot 15%, Montepulciano d'Abruzzo 10%, Sagrantino

15% Uve: Sangiovese 60%, Merlot 15%, Montepulciano d'Abruzzo 10%,

Sagrantino 15% Età del vigneto: 25 anni Età media del vigneto: 25 anni

Zona di produzione: Esclusivamente Tenuta di Saragano

Zona di Produzione: Esclusivamente Tenuta di Saragano

Esposizione: Sud Est 500m slm

Esposizione: Sud Est 500 m slm

Tipologia dei terreni: Formazione marnoso arenacea con presenza di

scheletro; argilloso.

Tipo di terreno: arenaria con scheletro e rivestimento argilloso.

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Resa per ettaro: 60ql

Resa per ettaro: 6 tonnellate

Vendemmia: Manuale in casse da 25kg

Metodo di raccolta: Manuale in ceste da 25 kg

Affinamento: 6 mesi in barrique francesi, 2 anni in bottiglia

Affinamento: 6 mesi in barrique francesi, 2 anni in bottiglia

Colore: Rosso rubino tendente al granato

Colore: Rosso rubino tendente al granato

Olfattivo: Vino elegante con delicati sentori di sottobosco, spezie scure e

macchia mediterranea

Profumo: Vino elegante, con delicati sentori di sottobosco, spezie scure e

macchia mediterranea

Gustativo: Rotondo, morbido e vellutato.

Gusto: Rotondo, morbido, tostato e liscio

Produzione: 11'000 bottiglie

Produzione: 11.000 bottiglie