Montefalco Rosso Riserva DOC 2018

Vitigni: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Sagrantino 20%

Grapes: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Sagrantino 20%

Età del Vigneto: 25 anni Average vineyard age: 25 years old

Zona di produzione: Esclusivamente Tenuta di Saragano

Production Area: Exclusively from Tenuta di Saragano

Esposizione: Sud Est 500m s.l.m.

Exposure: South East 500m a.s.l.

Tipologia dei terreni: Formazione marnoso arenacea con presenza di scheletro;

argilloso.

Soil type: Sandstone with skeleton and clay coating.

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Breeding system: Spurred cordon

Resa per ettaro: 60ql

Yield per Hectare: 6 tons

Vendemmia: Manuale in casse da 25kg

Harvesting Method: Manual in 25kg boxes

Affinamento: 12 / 18 mesi in barriques francesi e botti grandi , 12 mesi in bottiglia in

grotta ipogea

Ageing: 12 / 18 months in french barriques and large barrels, 12 months in bottle in

underground cave

Colore: Rosso rubino tendente al granato

Color: Ruby red color tending to garnet

Olfattivo: Vino di grande eleganza con sentori di amarene, frutti di bosco maturi,

cedro e tabacco

Scent: Very elegant wine with hints of black cherry, ripe wild berries, cedar and

tobacco

Gustativo: Morbido, armonico e di una raffinata tessitura tannica

Taste: Soft, harmonious and with a refined tannic texture

Produzione: 3800 bottiglie (solo nelle grandi annate)

Production: 3800 bottles (only in great vintages)